Nv2a, dåra

och veckans favorit är BONDOMELETTEN!
det går sjukt snabbt att göra och är så gott! har levt på det i stort sett hela veckan.
receptet det orkar jag inte skriva men blanda några ägg, vatten, potatis, paprika, skinka, salt & peppar och stek lite i i olja så ska du se att det går bra!  P.S jag vet att det inte ska vara paprika ifall det finns nån kock som läser men jag måste ju få göra liten egen stil på den.

jag börjar få det svårt att hålla inne mina tankar så nu måste jag skriva här igen.
killar vill ju alltid äta mat som går snabbt att laga och jag har varit så himla emot det men nu har jag kommit på att det faktist finns en snabbmat som är guld värt. om jag var på en öde ö skulle den här burken få en klar plats i resväskan.

Tack Magnus för att du introducerade dessa i mitt liv.  Så sjuuuukt gott. Ni måste prova! Obs servera inte med fläsk bara. Då förstörs allt

RAGGMUNKAR

4 port

2 dl vetemjöl
1 tsk salt
4 dl mjölk
1 ägg
800 g fast potatis
smör

Gör så här

Vispa ihop mjöl, salt och lite av mjölken till en jämn smet. Vispa ner resten av mjölken samt ägget. Skala potatisen och riv den grovt direkt ner i äggsmeten. Smält lite smör i en stekpanna så att det blir ljusgult. Klicka och bred ut smeten i stekpannan. Beräkna ca  1 dl smet per raggmunk. Stek raggmunkarna någon minut på varje sida så att de blir gyllenbruna
.

är det någon mer än jag som märkt att hon har SLUTAT säga dårå? :O :O

/emelie

Bild från AIK:s hemsida.                                                                                                                 /Anders